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今日的生日聚餐地點 (又是在為了吃找藉口~~哈哈!)
『鳥窩窩私房菜』位於 新光三越信義店A4館的六樓
宮廷一品皇罈子
美味雙拼(葱油雞&蟲草花拌蜇頭)
涼拌蜇頭~有吃到一點淡淡的咖哩味
雞湯娃娃菜
金沙上蟳
外層批上鹹蛋黃
清蒸海上鮮
金銀奶子卷
油炸及奶香兩款 沾點煉乳 喔~~香甜奶香絕配好滋味
蟹黃海鮮粉絲煲
蟹黃/蟹肉/生干貝/蝦仁/蛤蜊/粉絲
老媽燒蹄花(豬腳麵線)
長尾巴一定要的菜色
灌湯黃金蝦球
用吐司丁包著 蝦仁*魚漿 的炸蝦球
小心內有 高湯汁 燙口喔~
特色稻香鴨(去骨)
先上菜給各位看原樣的鴨(拍照存證~~ㄏㄏ!)
接著幫忙去骨處理
有別於一般吃鴨肉的感覺
竟有吃"魯豬肉"的口感 還有桂竹筍ㄟ~~
砂鍋豬肚煲雞
主料:雞/豬肚/冬瓜
先品嚐雞湯(有點白胡椒的味兒)
約食用半鍋後 店家再加入飯/芹菜珠/菜埔 煮成粥品
但感覺米粒還未吸飽湯汁精華 沒有合而為一
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